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¿Cómo se produce el snu sueco?
Todo comienza con la semilla del tabaco
La semilla es el comienzo de un proceso que se ha refinado durante casi doscientos años. Los productores combinan el conocimiento tradicional con los últimos descubrimientos científicos para producir productos de calidad líder en el mundo.
plantando el tabaco
Solo se planta fuera cuando la planta ha alcanzado una altura de unos 10 cm. Después de diez a doce semanas, ha llegado el momento de la cosecha. La planta madura de abajo hacia arriba, lo que significa que la cosecha también es un oficio que requiere mucho conocimiento. Primero, se cosechan el par de hojas inferiores. Después de la cosecha, comienza el proceso de secado al sol o en un cobertizo. Durante el proceso de secado, el contenido de humedad de las hojas cae de un 80 a un 20 por ciento. Después del secado, las hojas de tabaco se envían para su posterior procesamiento y clasificación de acuerdo con los estándares de calidad.
La producción
En la producción de tabaco snus sueco, el tabaco molido pasa por varios procesos. Esto comienza triturando el tabaco. Cuando la mezcla de tabaco molido está lista, se lleva a cabo la preparación real. El proceso comienza pesando la mezcla de tabaco triturado y transfiriéndola a la mezcladora. Se agregan sal y agua mientras se agita; la sal no solo sirve para mejorar el sabor, sino que también tiene propiedades conservantes. Luego, el tabaco se calienta en un proceso que se puede comparar con la pasteurización. Durante este proceso, los microorganismos se vuelven inofensivos, el snus se conserva y tiene mejor aroma y sabor. Después del proceso de calentamiento, el tabaco snus sueco se enfría y se agregan los demás ingredientes.
Listo para empacar
Si todos los valores medidos son correctos, el lote está listo para ser embalado. El snus sueco suelto generalmente se envasa directamente en latas. Llenar una porción de snus requiere un equipo más complicado. La porción de snus se mide y se llena en un tubo de fibra de celulosa, como se usa para las bolsitas de té. Luego se sellan y se cortan. Las bolsas de porciones terminadas se envasan en una caja de plástico, que se cierra con una tapa. Después de cerrar con la tapa, se realiza un pesaje de control y luego se etiquetan las latas. A continuación, las latas se envasan en papel de aluminio en pilas y se envasan en cajas de cartón. El snus sueco envasado terminado se mantiene en una cámara frigorífica durante varios días antes de salir de la fábrica. La conservación en frío es importante para permitir que el snu madure, dándole sus aromas y sabores característicos.
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